研究論文等(2003年度)
執筆:
山口龍虎
NEDOのHPの右欄「成果報告書検索」に掲載→
「NEDOのホームページ」
執筆:
辻林英高
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執筆
:
辻林英高
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「私が食べたものがわたし〜ご飯食拡大に向けた食教育の実践〜」(pdf)
執筆:中村修
3月号(P176-177)→
「『私』の食べたものが『わたし』」(jtd)
執筆:
渡邊美穂
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「大和村地場産給食に関する報告書」(pdf)
執筆:清水耕平
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「高校版EMS確立事業報告書」(pdf)
執筆:中村修
3月号(P36-39)→
「広く深く遠い生産」(pdf)
2月号(P36-38)→
「循環起業」(pdf)
1月号(P28-30)→
「地域に『いい仕事』をつくりだす」(pdf)
12月号(P38-40)→
「環境の時代は農の時代 下」(pdf)
11月号(P41-43)→
「環境の時代は農の時代 上」(pdf)
10月号(P36-39)→
「地場産給食による未来戦略 その2」(pdf)
9月号(P37-39)→
「地場産給食による未来戦略 その1」(pdf)
8月号(P39-42)→
「地場産給食で新規就農」(pdf)
7月号(P50-52)→
「学校給食と食材価格」(pdf)
6月号(P43-45)→
「地場産給食の5段階」(pdf)
5月号(P40-42)→
「地場産給食の主役は農政」(pdf)
4月号(P39-41)→
「環境の時代を農村の時代に」(pdf)
執筆:中村修
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「経済学における無限の自然」(txt)
執筆:中村修、秋永優子、田中宗浩ほか
本文(P89-112)→
「学校給食の地場産自給率に関する研究」(pdf)
本文(P81-89)→
「適材適所の環境技術 屎尿処理」(pdf)
本文(P17-30)→
「自治体における家庭系生ゴミの資源化状況について」(pdf)
執筆:中村修
本文(P11)→
「『アメリカ小麦戦略』と日本人の食生活」(txt)
執筆:
中村修
5月号(P16-17)→
「地場産給食のメリット」(jtd)